Stjärnöga i september
Stjärnöga sluter sina blommor på kvällen och i mulet väder, och det är det första man behöver veta: en regnig vecka står plantan grön och stängd. Nyare sorter håller sig öppna längre. Blomman är en vit eller rosa korg med en metallblå mitt, och stjärnöga säljs oftast som färdig planta snarare än som frö, alltså blir pristabellen här tunn. Den är flerårig i hemlandet men odlas som ettårig här.
I 259 av 290 kommuner just nu, juni–september där säsongen räcker. Fröet mognar mot slutet av blomningen.
Sådden börjar 23 mars i Stockholm och 20 april i Kiruna.
Groteket
Prydnad · Ettårig
Stjärnöga
Dimorphotheca ecklonis
Korgblommiga växter · Asteraceae
Biväxt
groteket.se
Snabbfakta om stjärnöga
- Blomfärg
- Strålblommor i vitt, ljusrosa eller purpur, med en mitt som skiftar metalliskt blått eller violett. Undersidan av strålen är ofta mörkare än ovansidan.
- Ursprung
- Klippiga sluttningar i Kapprovinsen i Sydafrika, där den är en flerårig halvbuske som blommar större delen av året. Vinterregnklimatet förklarar två saker: att den blommar starkast i svensk försommar och höst snarare än i julihettan, och att en enda frostnatt är slutet för den.
- Ut efter
- Sätt ut i början av juni, när frostrisken passerat helt, tjugofem till trettiofem centimeter isär. Plantan tar skada före frostgränsen, alltså räcker det inte att sista frosten passerat.
- Vatten
- Sparsamt, och låt jorden torka mellan gångerna. Stjärnögat kommer från torra klippsluttningar och ruttnar i blöt jord långt innan det lider av torka.
- Fröfångst
- Fröet mognar tre till fyra veckor efter blomningen och en del korgar bär inga grobara frön. Namnsorterna splittras i färg och blomstorlek, och en del avkommor slutar öppna sig ordentligt.
Så- och odlingsdata
- Höjd
- 25–60 cm
- Blomningstid
- juni–september
- Sådd inne
- februari–mars
- Utplantering
- juni
- Groning
- 10–20 dygn
- Groningstemp
- 18–20 °C
- Sådjup
- 0–1 mm
- Plantavstånd
- 25–35 cm
Förvaras torrt och mörkt
Så odlar du stjärnöga: sådd, blomning och frost
Stjärnögat är flerårigt i hemlandet men odlas som ettårigt här, alltså räknar kalendern dagar till blom. Förkulturen är lång, åtta till tio veckor, och utplanteringen ligger senare än för de flesta sommarblommor eftersom plantan tar skada redan före frostgränsen. Fönstret är därmed smalare i bägge ändar än kalendern först antyder.
Sådden börjar 23 mars i Stockholm och 20 april i Kiruna. Halva landet kan så från 23 mars. Blomningen börjar 21 juli i Stockholm och 18 augusti i Kiruna. Första frosten faller omkring 22 augusti i Kiruna och 29 oktober i Karlskrona, och det är den som stänger säsongen. I dag, 8 september, blommar stjärnöga i 259 av 290 kommuner.
Odlingsåret för stjärnöga i landet, skede för skede. Datumet är den dag skedet öppnar tidigast respektive senast bland landets 290 kommuner. Ytterdatumen med kommunnamn står i stycket före.
Året i landet
- Så inne23 mar–20 aprI landet 23 mars–20 april. Som mest 277 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 290.
- Blomning21 jul–18 augI landet 21 juli–18 augusti. Som mest 290 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 290.
- Första frost22 aug–29 oktI landet 22 augusti–29 oktober. Som mest 290 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 290.
Pricken är den dag hälften av de kommuner där skedet infaller har nått det. Streckat är spridningen mellan dem.
Osäkerheten i det här svaret
Datum är räknade ur SMHI:s vegetationsperiod, normalperiod 1991–2020. Frostdatumet är härlett ur den och inte mätt, alltså ungefär fem dygn osäkert. Kommunen är vald som upplösning därför att restosäkerheten efter höjdkorrigering är omkring tre dygn, alltså finare än något såråd vi ändå skulle ge. Vegetationsperioden krymper med höjden: ligger din trädgård 100 meter högre än stationen är säsongen ungefär 5,7 dygn kortare. Modellen räknar i årsdagar 1–365 och tar inte hänsyn till skottår. Så räknar vi.
Odla stjärnöga: sådd, utplantering och skötsel
Sådd
Så inne i februari eller mars, åtta till tio veckor före utplantering. Fröet är avlångt och tydligt och går att lägga ett i taget. Täck knappt en centimeter. Gror på tio till tjugo dagar vid arton till tjugo grader. Direktsådd fungerar inte i Sverige: plantan behöver för lång tid och tål ingen frost i någon ände av säsongen.
Förkultivering
Ljust och svalt efter groningen, femton till arton grader, annars blir plantorna långa och veka. Plantera om till egna krukor vid två örtblad. Nyp toppen en gång i april, det ger fler blomstjälkar på en planta som annars gärna gör en enda. Vattna sparsamt, en stjärnögeplanta i blöt såjord ruttnar snabbare än den växer.
Utplantering
Sätt ut i början av juni, när frostrisken passerat helt, tjugofem till trettiofem centimeter isär. Full sol, och det är inte en rekommendation utan en förutsättning: blommorna öppnar sig på ljus och en planta i halvskugga står stängd stora delar av dagen. Väldränerad och gärna mager jord. Härda av två veckor.
Skötsel
Vattna sparsamt och låt jorden torka mellan gångerna. Gödsla svagt, kväve ger bladverk och färre korgar. Putsa avblommat, plantan blommar villigare då. Blir den gles i juli, klipp tillbaka en tredjedel: den skjuter nytt och blommar om i augusti och september, som ofta är dess bästa månader i svenskt klimat.
Blomning
Juni till september, med en paus i värsta julivärmen och en andra våg när det svalnar. Korgen är fem till åtta centimeter, med strålblommor i vitt, rosa eller purpur och en mitt som skiftar metalliskt blått eller violett. Blommorna sluter sig i skymning och i mulet väder och öppnar igen när solen kommer.
Fröinsamling
Fröet mognar tre till fyra veckor efter blomningen och sitter kvar i korgen tills den torkat helt. Det är oregelbundet format och en del korgar bär inga grobara frön alls, alltså lönar det sig att skörda flera. Namnsorterna kommer inte rätt: färg och blomstorlek splittras, och en del avkommor slutar öppna sig ordentligt.
Sorter av stjärnöga
Handelns tyngdpunkt ligger på färdiga plantor och inte på frö, alltså är fröutbudet betydligt smalare än sortimentet i en handelsträdgård. De sorter som går att så skiljer sig framför allt i höjd och i hur länge blomman håller sig öppen i mulet väder. Arten är Dimorphotheca ecklonis och säljs nästan alltid som Osteospermum.
| Sort | Färg | Typ |
|---|---|---|
| Ballade Medelhög blandning i vitt, rosa och lila med mörk mitt, och den av de tre som håller sig öppen längst i halvmulet väder. Rikblommande och tålig, och den som klarar en svensk sommar med växlande väder bäst. Bra kompromiss mellan de låga krukformerna och den höga Sky and Ice. | Vitt, rosa och lila med mörk mitt. | OP |
| Daisy Mae, blandning Låg och kompakt, tjugo till trettio centimeter, i en blandning av rosa och purpur med mörk mitt. Den fröform som är enklast att få tag i och den som passar i kruka och kant. Sluter sig tydligt i mulet väder, vilket märks mer på en låg planta där man ser hela beståndet på en gång. | Blandat rosa och purpur med mörk mitt. | OP |
| Sky and Ice Hög och storblommig, upp mot sjuttio centimeter, med rena vita strålblommor, blåviolett undersida och en metallblå mitt. Den mest anmärkningsvärda av fröformerna och den enda som duger till vas. Behöver mer plats och blommar några veckor senare än de låga. | Vit ovansida, blåviolett undersida, metallblå mitt. | OP |
Vanliga frågor om stjärnöga
Varför sluter sig stjärnögats blommor?
Det är artens normala beteende och inte ett fel. Korgen sluter sig i skymning, i mulet väder och i regn, och öppnar sig igen på ljus och värme. En regnig vecka står plantan därför grön och stängd. Ge den det soligaste läget du har, och välj en sort som håller sig öppen längre om vädret ofta är mulet där du bor.
Heter den Osteospermum eller Dimorphotheca?
Bägge namnen gäller samma växt. SLU Artdatabanken anger Dimorphotheca ecklonis som rekommenderat vetenskapligt namn, med Osteospermum ecklonis som accepterad synonym. Fröpåsar, plantetiketter och handelsträdgårdar använder nästan alltid Osteospermum. Ser du något av namnen är det samma planta och samma odling.
Varför finns det så få stjärnögefrön att köpa?
För att arten säljs som färdig planta. De flesta moderna sorterna är sterila hybrider som förökas med sticklingar, alltså finns de över huvud taget inte som frö. Fröutbudet är därför en handfull sorter medan en handelsträdgård har trettio. Det gör också att pristabellen på den här sidan blir tunn: vi jämför fröpriser och det finns få att jämföra.
Övervintrar stjärnöga?
Inte på friland. Arten är flerårig i Sydafrika men tål ingen frost, och den tar skada redan vid några plusgrader. En planta i kruka går att ta in och övervintra ljust och svalt, runt tio grader, med sparsam vattning, och den blommar tidigare året därpå än en nysådd. De flesta odlar den ändå som ettårig.
Varför blommar stjärnögat dåligt mitt i sommaren?
Det gör en paus i värmen. Arten kommer från ett klimat där regnet faller på vintern och sommaren är het och torr, alltså är dess naturliga blomningstid vår och höst. I Sverige märks det som en svacka i juli och en ny våg i augusti och september. Klipp tillbaka plantan en tredjedel i juli, så kommer den andra vågen kraftigare.
Problem på stjärnöga
Stjälkröta stjärnöga
Plantan slokar trots fuktig jord och stjälken är mörk och mjuk närmast marken. Nedre bladen gulnar och lossnar.
För blött. Arten står på torra klippsluttningar i Sydafrika och tål torka långt bättre än väta, alltså är den vanligaste dödsorsaken i en svensk rabatt för mycket vatten och inte för lite. Låt jorden torka mellan vattningarna, blanda in sand eller grus, och undvik den lägsta punkten i rabatten. En kruka utan dräneringshål är dödsdomen.
Plantan slutar blomma i juli stjärnöga
En planta som blommade rikligt i juni står nästan blomlös under en varm period, med friskt bladverk och inga knoppar.
Värmepaus, och den är normal. Stjärnögat kommer från ett vinterregnklimat och gör uppehåll i den värsta julihettan. Det är inte torka och det går inte att vattna bort. Putsa avblommat, klipp gärna tillbaka plantan en tredjedel, och vänta: augusti och september är ofta dess bästa månader i Sverige, när nätterna svalnat igen.
Blommorna är stängda större delen av dagen stjärnöga
En frisk och knoppig planta står med hoprullade strålblommor i flera dagar i sträck under mulet väder, och öppnar sig bara ett par timmar mitt på dagen.
Så fungerar arten. Stjärnögat sluter korgen i skymning, i mulet väder och i regn, och öppnar den på ljus och värme. Det går inte att odla bort. Ge full sol och det soligaste läget du har, för en planta i halvskugga står stängd betydligt fler timmar. Välj Ballade eller en nyare serie som håller sig öppen längre om platsen är skuggig eller vädret ofta mulet.
Samtidigt som stjärnöga
Av alla arter i Groteket delar de här flest dygn med stjärnöga, räknat som medel över landets 290 kommuner. Arter i samma familj får ett påslag och kan gå före en art som delar något fler dygn.
