Hoppa till innehållet
Groteket
Vintergäck med klargula skålformade blommor på kragar av flikiga blad, en matta i fjolårslöv under kala lövträd tidigt på våren, stammar i oskärpa.

Vintergäck

Eranthis hyemalis · Ranunkelväxter (Ranunculaceae)

Går att sätta i 118 kommuner
2 sorter

Vintergäck i oktober

Vintergäck är den första blomman på året, gul som en smörblomma och ute i snösmältningen innan krokusen. Den sätts som knöl på hösten och kommer sedan tillbaka varje år, och där den trivs sår den sig till en matta under träd och buskar. Det enda den kräver är att knölen sätts färsk: en vintergäck som legat torr i påsen till november gror ofta inte alls. Sätt den i september eller oktober, grunt och tätt, och lägg knölarna i vatten över natten först.

Går att sätta i dag

I 118 av 290 kommuner, för nästa år. Sista dagen 19 november i Karlskrona.

Groteket

Lök · Perenn

Vintergäck

Eranthis hyemalis

Ranunkelväxter · Ranunculaceae

Självsår · Biväxt · Giftig

groteket.se

Fröpåse för Vintergäck, framsidan

Snabbfakta om vintergäck

Blomfärg
Klargult, en enda skålformad blomma per stjälk ovanpå en krage av flikiga blad.
Ursprung
Lövskogar i södra Europa, från Frankrike till Bulgarien, där den blommar i lövsprickningen innan trädens skugga sluter sig. Förvildad i Sverige sedan slutet av 1800-talet kring herrgårdar och prästgårdar, där den bildat gula mattor som håller i hundra år. Knölen är liten, torkar lätt och ser död ut i påsen, vilket är skälet till att så många vintergäckar aldrig kommer upp.
Vatten
Ingen vattning i rabatten. Knölarna ska aldrig torka ut helt på sommaren, så plats under träd med jämn markfukt är bättre än en öppen torr rabatt.
Fröfångst
Behövs inte, den självsår. Fröet mognar i maj och ska sås direkt, det tappar grobarheten på några veckor. Blommar efter tre till fyra år.

Så- och odlingsdata

Höjd
5–12 cm
Blomningstid
februari–april
Sättid
september–oktober
Sättdjup
3–5 cm
Plantavstånd
5–8 cm

Förvaras torrt och mörkt

Fröpåse för Vintergäck, baksidan med så- och odlingsdata

Så odlar du vintergäck: sättning, blomning och frost

Vintergäcken sätts som knöl på hösten, alltså räknar kalendern sättning och inte sådd. Fönstret räknas bakåt från tjälen: knölen behöver några veckor att rota innan marken fryser, och i norr stänger det fönstret redan i september. Blomningen kommer i snösmältningen och kapas mot artens verkliga fönster, februari till april.

Sättningen börjar 1 september i Umeå och 5 oktober i Karlskrona. Blomningen börjar 20 februari i Trelleborg och 18 april i Kiruna. Första frosten faller omkring 30 juli i Härjedalen och 18 oktober i Danderyd, och det är den som stänger säsongen. I dag, 24 oktober, går löken att sätta i 118 av 290 kommuner.

24 oktober. Vintergäck sätts som lök för nästa år i 118, vilar över vintern i 94 och växer i 78 av landets 290 kommuner.
24 oktoberVäxer 78Sätt för nästa år 118Vilar över vintern 94

Odlingsåret för vintergäck i landet, skede för skede. Datumet är den dag skedet öppnar tidigast respektive senast bland landets 290 kommuner. Ytterdatumen med kommunnamn står i stycket före.

Året i landet

  1. Blomning20 feb–18 aprandra åretI landet 20 februari–18 april. Som mest 290 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 290.
  2. Sätta lök1 sep–5 oktför nästa årI landet 1 september–5 oktober. Som mest 260 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 290.
  3. Första frost30 jul–18 oktI landet 30 juli–18 oktober. Som mest 290 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 290.

Pricken är den dag hälften av de kommuner där skedet infaller har nått det. Streckat är spridningen mellan dem.

Osäkerheten i det här svaret

Datumen bygger på SMHI:s mätningar 1991–2020 och gäller din kommuns centralort. Frostdatumet är dagen då frosten nio år av tio är över, inte medelvärdet. Frosten är lokal: en svacka eller en udde kan skilja en vecka eller mer, och en trädgård högt över centralorten får senare vår och tidigare höst. Så mäter vi.

Vi säger till dagen det går att sätta i din kommun.

Ett brev per art och säsong, inget annat. Så hanterar vi uppgifter

Odlingsguide för vintergäck, steg för steg

  1. Sådd

    Sätt knölarna i september eller oktober, så tidigt som de finns att köpa. Lägg dem i ljummet vatten över natten först, för de har torkat i påsen och gror ojämnt annars. Tre till fem centimeter djupt och fem centimeter mellan, i grupper om tjugo eller fler, för en ensam vintergäck syns inte. Knölen har ingen tydlig ovansida, så lägg den som den faller.

  2. Förkultivering

    Utgår. Vintergäck drivs inte inne och tål inte att stå varmt. Den som vill ha den tidigare köper i stället blommande plantor i kruka på våren, som sätts ut direkt efter blomningen och etablerar sig bättre än torra knölar.

  3. Utplantering

    Ingen utplantering. Knölen sätts där den ska stå, helst under lövfällande träd och buskar där marken är solig i februari och skuggig i juli. Humusrik jord med lite kalk och jämn fukt. Torr sandjord i stekande sol är det enda läge där den försvinner.

  4. Skötsel

    Ingen. Låt bladen vissna ner av sig själva i maj, det är då knölen laddar för nästa år. Klipp inte gräset förrän bladen gulnat om den står i gräsmatta. Låt fröställningarna stå kvar, för det är självsådden som gör mattan. Dela stora tuvor direkt efter blomningen om du vill flytta den, aldrig på hösten.

  5. Blomning

    Februari till april, beroende på var i landet: i Skåne kommer den i februari, i Mälardalen i mars och norrut i april. Blomman öppnar sig i sol och sluter sig i mulet väder och kyla. Första våren blommar bara en del av knölarna, från andra året kommer alla, och från tredje året syns självsådden.

  6. Fröinsamling

    Behövs inte, den sår sig själv, men går bra. Fröna mognar i maj i små stjärnformade kapslar och ska sås direkt, för de tappar grobarheten på några veckor. Så dem grunt där de ska stå. En frösådd vintergäck blommar efter tre till fyra år. Impecta säljer arten som frö, vilket är det billigaste sättet att få en stor matta om man har tålamod.

Sorter av vintergäck

Två former finns att köpa i Sverige. Arttypen, den vanliga gula vintergäcken, säljs överallt och är den som förvildar sig. Den turkiska vintergäcken Cilicica har större blommor, finare flikade bronsgröna blad och kommer en vecka senare, men självsår sig sämre. Namngivna sorter som Schwefelglanz finns hos specialister utomlands men inte i svensk handel.

Sorter av vintergäck med färg och fröform.
SortFärgTyp
Arttypen

Den vanliga vintergäcken, Eranthis hyemalis, som säljs som torra knölar hos varje lökhandlare på hösten och som frö hos Impecta. Klargula skålformade blommor på fem till tio centimeter i februari eller mars, över en krage av gröna flikiga blad. Det är den här formen som förvildat sig i Sverige och bildar mattorna kring gamla gårdar: den självsår sig villigt där jorden är humusrik och fuktig.

Klargula blommor, gröna blad.OP
Cilicica

Turkisk vintergäck, Eranthis cilicica, från bergen i södra Turkiet. Blommorna är större och djupare gula än arttypens, bladen finare flikade och bronsfärgade när de kommer, och stjälken rödbrun. Blommar en vecka eller två senare och vill ha ett soligare och torrare läge. Förvildar sig sämre och räknas som mindre långlivad, men är den vackrare av de två sedd på nära håll. Säljs av Klostra, Svedberga och Hornbach.

Djupgula blommor, bronsgröna blad.OP

Vanliga frågor om vintergäck

När ska vintergäck sättas?

I september eller oktober, så snart knölarna finns att köpa, och helst samma vecka. Knölen torkar i påsen och gror sämre för varje vecka. Lägg den i ljummet vatten över natten och sätt den tre till fem centimeter djupt. I norra Sverige stänger tjälen fönstret redan i september.

Varför kommer inte min vintergäck upp?

Nästan alltid för att knölarna var torra. Vintergäck tål inte att ligga i påse och gror ojämnt eller inte alls efter en lång lagring. Sätt dubbelt så många som du vill ha, blötlägg dem, och räkna med att blomningen kommer på riktigt först andra våren. Plantor i kruka på våren är ett säkrare sätt att börja.

Är vintergäck giftig?

Ja, hela växten, som de flesta ranunkelväxter. Den är dock besk och ingen brukar äta den, varken barn eller djur, och rådjuren lämnar den i fred. Tvätta händerna efter att ha hanterat knölarna.

Hur skiljer sig sorterna åt?

Arttypen är den vanliga gula som förvildar sig och bildar mattor, och den enda som säljs som frö. Cilicica, den turkiska, har större och djupare gula blommor och bronsfärgade blad men självsår sig sämre och vill ha det soligare. Vill du ha en matta på sikt, välj arttypen; vill du ha blomman på nära håll, Cilicica.

Problem på vintergäck

Mattan blir glesare i stället för tätare

Symptom

Vintergäcken blommade fint de första åren men kommer nu upp glesare, med färre blommor och ingen självsådd. Ofta i en öppen rabatt eller i sandjord.

Åtgärd

Läget är fel. Vintergäck vill ha lövskogens villkor: sol i februari, skugga i juli och jord som aldrig torkar ut helt. I en solig torr rabatt tar den slut på några år. Flytta klumparna direkt efter blomningen till platsen under ett träd eller en buske, lägg på kompost, och låt fröställningarna stå. Klipps gräset innan bladen gulnat får knölen ingen näring, så vänta med gräsklipparen till juni.

Knölarna kommer inte upp alls

Symptom

Ingenting syns första våren där tjugo knölar sattes, eller bara tre eller fyra. Knölarna var hårda och skrumpna redan i påsen.

Åtgärd

Vintergäckens knöl torkar snabbt efter upptagningen och tappar grobarheten i påsen. Köp så tidigt som de finns i september, sätt dem samma vecka och lägg dem i ljummet vatten över natten före sättningen. Räkna ändå med bortfall: sätt dubbelt så många som du vill ha. Säkrast är att köpa blommande plantor i kruka på våren, eller att få en klump av en granne som delas direkt efter blomningen.

Samtidigt som vintergäck

Av alla arter i Groteket delar de här flest dygn med vintergäck, räknat som medel över landets 290 kommuner. Arter i samma familj får ett påslag och kan gå före en art som delar något fler dygn.

Vintergäck – sättning, skötsel och sorter