Hoppa till innehållet
Groteket
En allium med ett tätt klotrunt huvud av små lila stjärnformade blommor högst upp på en bladlös stjälk, med breda bandlika blad som böjer sig utåt från marken, mot kort gräs och en ljus himmel i mjuk oskärpa.

Allium

Allium hollandicum · Amaryllisväxter (Amaryllidaceae)

Går att sätta i 111 kommuner
3 sorter

Allium i september

Allium är namnet på ett helt släkte, och det som säljs som prydnadslök är fem eller sex arter med olika höjd och blomningstid. Gemensamt har de klotet: hundratals små stjärnor i en boll på ett bladlöst skaft. Löken sätts i september och oktober och vill ha jord som dränerar. Bladen gulnar redan när blomningen börjar, alltså planteras allium bakom något som döljer dem.

Går att sätta i dag

I 111 av 290 kommuner, för nästa år. Sista dagen 20 oktober i Götene.

Groteket

Lök · Perenn

Allium

Allium hollandicum

Amaryllisväxter · Amaryllidaceae

Biväxt · Snittblomma · Självsår

groteket.se

Fröpåse för Allium, framsidan

Snabbfakta om allium

Blomfärg
Purpurviolett hos de vanligaste. Även silverlila, vinrött, vitt och gulgrönt beroende på art.
Ursprung
Bergssluttningar och stäpper i Iran och Centralasien. Släktet har flera hundra arter, men de som säljs som prydnadslök i Sverige kommer nästan alla ur det torra bältet mellan Turkiet och Tadzjikistan, och det förklarar kravet på jord som dränerar.
Vatten
Ingen vattning behövs i rabatten. Det avgörande är i stället att jorden dränerar under vinterns töperioder, för det är stående vatten och inte kylan som tar löken.
Fröfångst
Går men lönar sig sällan. Från frö till blommande lök tar tre till fyra år och namnsorterna kommer inte rätt. Ta i stället upp klumpen vart fjärde år och sätt sidolökarna för sig.

Så- och odlingsdata

Höjd
60–100 cm
Blomningstid
maj–juni
Sättid
september–oktober
Sättdjup
15–20 cm
Plantavstånd
20–30 cm

Förvaras torrt och mörkt

Fröpåse för Allium, baksidan med så- och odlingsdata

Så odlar du allium: sättning, blomning och frost

Allium sätts som lök på hösten, alltså räknar kalendern inte sådd utan sättning. Fönstret räknas bakåt från tjälen: löken behöver rota sig innan marken fryser, men jorden får inte vara så varm att den skjuter blad redan i höst.

Sättningen börjar 1 september i Umeå och 5 oktober i Karlskrona. Blomningen börjar 1 maj i Stockholm och 4 maj i Örnsköldsvik. Första frosten faller omkring 6 september i Ragunda och 29 oktober i Karlskrona, och det är den som stänger säsongen. I dag, 8 september, går löken att sätta i 111 av 290 kommuner.

8 september. Allium öppnar inom tre veckor i 142, sätts som lök för nästa år i 111, hinner inte i 31 och inte har börjat i 6 av landets 290 kommuner.
8 septemberInte än 6Öppnar snart 142Sätt för nästa år 111Hinner inte här 31

Odlingsåret för allium i landet, skede för skede. Datumet är den dag skedet öppnar tidigast respektive senast bland landets 290 kommuner. Ytterdatumen med kommunnamn står i stycket före.

Året i landet

  1. Blomning1–4 majandra åretI landet 1–4 maj. Som mest 259 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 259.
  2. Sätta lök1 sep–5 oktför nästa årI landet 1 september–5 oktober. Som mest 253 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 259.
  3. Första frost6 sep–29 oktI landet 6 september–29 oktober. Som mest 259 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 259.

Pricken är den dag hälften av de kommuner där skedet infaller har nått det. Streckat är spridningen mellan dem.

Osäkerheten i det här svaret

Datum är räknade ur SMHI:s vegetationsperiod, normalperiod 1991–2020. Frostdatumet är härlett ur den och inte mätt, alltså ungefär fem dygn osäkert. Kommunen är vald som upplösning därför att restosäkerheten efter höjdkorrigering är omkring tre dygn, alltså finare än något såråd vi ändå skulle ge. Vegetationsperioden krymper med höjden: ligger din trädgård 100 meter högre än stationen är säsongen ungefär 5,7 dygn kortare. Modellen räknar i årsdagar 1–365 och tar inte hänsyn till skottår. Så räknar vi.

Vi säger till dagen det går att sätta i din kommun.

Ett brev per art och säsong, inget annat. Så hanterar vi uppgifter

Odla allium: sättning, utplantering och skötsel

  1. Sådd

    Sätt löken i september och oktober, tre gånger så djupt som löken är hög, alltså femton till tjugo centimeter för de stora sorterna. Sätt spetsen uppåt och tjugo till trettio centimeter mellan lökarna. Ett för grunt satt allium lägger sig när klotet blivit tungt av regn.

  2. Förkultivering

    Utgår. Allium sätts direkt på plats och drivs inte inne. Löken har med sig hela blomman färdigbyggd från odlaren, alltså är det bara rotningen före tjälen som avgör om den blommar. Torra lökar som legat kvar i butiken till december blommar sämre första året.

  3. Utplantering

    Ingen utplantering. Löken sätts där den ska stå och flyttas inte. Välj den mest dränerade platsen du har, gärna i full sol, och undvik en svacka där smältvatten blir stående. Stående vatten under töväder tar fler allium än kylan gör.

  4. Skötsel

    Låt bladen vissna ner av sig själva, det är då nästa års lök byggs. De gulnar underifrån redan när klotet öppnar sig, alltså plantera framför något som täcker basen. Klipp av blomstjälken när fröet börjat sätta, eller låt den stå kvar som torr form över vintern.

  5. Blomning

    Maj och juni, från året efter sättningen och sedan varje år. Klotet står tre till fyra veckor, för de enskilda stjärnorna öppnar sig utifrån och in. Skär för vas när ungefär en tredjedel av klotet slagit ut, då håller det sju till tio dygn. Skaftet luktar lök när det skärs.

  6. Fröinsamling

    Går, men lönar sig sällan. Fröet sitter i små kapslar i klotet och mognar i augusti. Från frö till blommande lök tar tre till fyra år, och namnsorterna kommer inte rätt. Sidolökar går snabbare: ta upp klumpen vart fjärde år och sätt de största lökarna för sig.

Sorter av allium

Sorterna här hör till olika arter, och det är arten och inte sorten som avgör höjd och tidpunkt. Purple Sensation är meterhög och blommar i juni; klotlöken är hälften så hög och blommar i juli. Arten står utskriven i varje rad, för alla tre säljs under ordet allium.

Sorter av allium med färg och fröform.
SortFärgTyp
Allium christophii

Stjärnlök, med det största klotet av alla: tjugo till tjugofem centimeter i diameter men bara på ett halvmeterhögt skaft. Stjärnorna sitter glesare och är silverlila med metallglans. Torkar till en form som står kvar i rabatten hela vintern.

Silverlila med metallisk glans.OP
Allium sphaerocephalon

Klotlök, den senaste och minsta av de tre. Klotet är äggformat, tre till fyra centimeter, och skiftar från grönt till mörkt vinrött medan det öppnar sig underifrån. Blommar i juli när de andra är över, och löken är billig nog att sätta i hundratal.

Vinrött, grönt i knopp.OP
Purple Sensation

Den vanligaste prydnadslöken i handeln, ett nederländskt urval av Allium hollandicum från 1963 med djupare färg än artens. Klotet mäter åtta till tio centimeter på ett meterhögt skaft. Sätter frö villigt och sår sig själv i lucker jord, alltså blir beståndet större år för år.

Djupt purpurviolett med metallisk glans.OP

Vanliga frågor om allium

Vilket allium ska jag välja?

Det beror på när du vill ha blomningen. Purple Sensation är den vanligaste och blommar i juni på meterhögt skaft. Stjärnlök, Allium christophii, har det största klotet men bara halva höjden och blommar samtidigt. Klotlöken, Allium sphaerocephalon, blommar i juli när de andra är över. Alla tre säljs under ordet allium, alltså står arten utskriven i varje rad här.

Kommer allium tillbaka varje år?

Ja, och de flesta ökar dessutom. Purple Sensation sätter frö och sår sig själv i lucker jord, och alla tre bildar sidolökar. Det som gör att en plantering tunnar ut är nästan alltid dräneringen: löken ruttnar i jord som står blöt under vinterns töperioder. Ta upp och dela klumpen vart fjärde år om blomningen glesnat.

Går allium att skära till vas?

Ja. Skär när ungefär en tredjedel av klotet slagit ut, då håller det sju till tio dygn och resten öppnar sig i vasen. Skaftet luktar lök när det skärs, men lukten går ur efter en timme i vatten. Låter du klotet stå kvar i rabatten torkar det i stället till en form som håller hela vintern.

Problem på allium

Löken kommer inte upp alls allium

Symptom

Ingenting kommer upp på våren där lökarna sattes. Grävs platsen upp är löken mjuk och illaluktande, eller helt upplöst.

Åtgärd

Vintervätan och inte kylan. Allium ruttnar i jord som står blöt under töväder. Sätt i sandblandad jord eller i upphöjd bädd, aldrig i en svacka. En handfull grus i botten av gropen räcker ofta på lerjord.

Bladen är gula redan när klotet öppnar sig allium

Symptom

Bladen vid basen gulnar och vissnar från spetsen medan blomman fortfarande är på väg upp. Plantan ser sjuk ut mitt i blomningen.

Åtgärd

Det är artens normala uppträdande och inte en sjukdom. Allium kommer från stäpper där sommaren är torr, alltså drar plantan in bladen när blomningen börjar. Klipp inte bort dem, för det är då nästa års lök byggs. Plantera i stället framför en perenn som täcker basen i juni.

Samtidigt som allium

Av alla arter i Groteket delar de här flest dygn med allium, räknat som medel över landets 290 kommuner. Arter i samma familj får ett påslag och kan gå före en art som delar något fler dygn.