Hoppa till innehållet
Groteket
En ljusblå jungfru i det gröna med mörka ståndare, omgiven av en krans trådsmala stödblad, och nedanför den en uppblåst frökapsel på samma stjälk, mot en äng i mjuk oskärpa.

Jungfrun i det gröna

Nigella damascena · Ranunkelväxter (Ranunculaceae)

Sådden börjar i april
3 sorter

Jungfrun i det gröna i oktober

Jungfrun i det gröna har odlats i svenska trädgårdar sedan 1600-talet och sås alltid på plats: pålroten tål ingen flytt, och en förkultiverad planta blir aldrig lika stor som en direktsådd. Det stora beslutet är om du odlar för blomman eller för fröhuset. Klipper du blommorna får du fler av dem, men då uteblir de uppblåsta kapslarna som är halva skälet att odla arten. Den självsår sig rikligt och kommer tillbaka på egen hand.

Går att så senare

Sådden börjar 3 april i Stockholm och 9 maj i Härjedalen.

Groteket

Prydnad · Ettårig

Jungfrun i det gröna

Nigella damascena

Ranunkelväxter · Ranunculaceae

Snittblomma · Självsår · Biväxt

groteket.se

Fröpåse för Jungfrun i det gröna, framsidan

Snabbfakta om jungfrun i det gröna

Blomfärg
Blått, vitt, rosa och plommonlila.
Ursprung
Södra Europa och Nordafrika, torra kalkmarker kring Medelhavet. Odlad i svenska trädgårdar sedan 1600-talet och förvildad på sina håll i Skåne, där den håller sig kvar i gamla trädgårdsland.
Ut efter
Sås normalt på plats. Förkultiverade plantor sätts ut i maj, så snart jorden är brukbar, och tål en lätt nattfrost utan skada.
Vatten
Vattna vid sådd och tills plantorna är gallrade, sedan bara i långvarig torka. Arten kommer från torra kalkmarker och blir mjuk och sjuklig i ständigt fuktig jord.
Fröfångst
Skörda kapslarna när de är gråbruna och skramlar, men innan de öppnat sig upptill. Fröna är svarta, kantiga och doftar svagt. Häll dem torrt och mörkt, så gror de i två år.

Så- och odlingsdata

Höjd
40–60 cm
Blomningstid
juni–augusti
Vaslängd
5–8 dygn
Sådd inne
april
Sådd på plats
april–maj
Utplantering
maj
Groning
10–21 dygn
Groningstemp
15–20 °C
Sådjup
5–10 mm
Plantavstånd
15–20 cm

Förvaras torrt och mörkt

Fröpåse för Jungfrun i det gröna, baksidan med så- och odlingsdata

Så odlar du jungfrun i det gröna: sådd, blomning och frost

Jungfrun i det gröna sås på plats och inte inne. Kalendern visar därför direktsådd från april, och i södra Sverige dessutom höstsådd i september: fröet ligger kvar över vintern, gror tidigt och ger en kraftigare planta som blommar två till tre veckor före den vårsådda. Blomningen infaller juni till augusti oavsett vilken väg du valt.

Sådden börjar 3 april i Stockholm och 9 maj i Härjedalen. Halva landet kan så från 5 april. Direktsådden börjar 6 april i Ystad och 30 maj i Älvsbyn. Direktsådd ger minst en månads blomning i 285 av 290 kommuner. Blomningen börjar 2 juli i Stockholm och 7 augusti i Härjedalen. Första frosten faller omkring 30 juli i Härjedalen och 18 oktober i Danderyd, och det är den som stänger säsongen.

24 oktober. Jungfrun i det gröna växer i 196 och har fått frost i 94 av landets 290 kommuner.
24 oktoberVäxer 196Säsongen slut 94

Odlingsåret för jungfrun i det gröna i landet, skede för skede. Datumet är den dag skedet öppnar tidigast respektive senast bland landets 290 kommuner. Ytterdatumen med kommunnamn står i stycket före.

Året i landet

  1. Så inne3 apr–9 majI landet 3 april–9 maj. Som mest 205 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 290.
  2. Så på plats6 apr–30 majI landet 6 april–30 maj. Som mest 284 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 285.
  3. Blomning2 jul–7 augI landet 2 juli–7 augusti. Som mest 290 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 290.
  4. Höstsådd11 aug–14 sepför nästa årI landet 11 augusti–14 september. Som mest 180 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 189.
  5. Första frost30 jul–18 oktI landet 30 juli–18 oktober. Som mest 290 av 290 kommuner samtidigt, och skedet infaller alls i 290.

Pricken är den dag hälften av de kommuner där skedet infaller har nått det. Streckat är spridningen mellan dem.

Osäkerheten i det här svaret

Datumen bygger på SMHI:s mätningar 1991–2020 och gäller din kommuns centralort. Frostdatumet är dagen då frosten nio år av tio är över, inte medelvärdet. Frosten är lokal: en svacka eller en udde kan skilja en vecka eller mer, och en trädgård högt över centralorten får senare vår och tidigare höst. Så mäter vi.

Vi säger till dagen det går att så i din kommun.

Ett brev per art och säsong, inget annat. Så hanterar vi uppgifter

Odlingsguide för jungfrun i det gröna, steg för steg

  1. Sådd

    Så på plats i april eller maj, så snart jorden går att kratta, 5–10 mm djupt och glest i raden. Groningen tar 10–21 dygn och vill ha sval jord: över 20 grader gror fröet ojämnt. Gallra till 15–20 cm. Så en andra omgång tre veckor senare om du vill ha blommor hela sommaren.

  2. Förkultivering

    Förkultivera helst inte. Arten bildar pålrot tidigt, och varje flytt kostar den både höjd och blomantal. Måste du ändå starta inne, så i djup kruka eller pluggbricka tre till fyra veckor före utplantering, ett frö per fack, och plantera ut medan rötterna ännu inte nått botten.

  3. Utplantering

    Direktsådden gallras i stället för att planteras. Har du ändå förkultiverat sätter du ut i maj på 15–20 cm avstånd, i full sol och genomsläpplig jord. Plantan tål lätt nattfrost och behöver ingen lång avhärdning: två dygn i halvskugga räcker innan den får stå ute.

  4. Skötsel

    Sol, mager jord och lite vatten. För mycket näring ger mjuka stjälkar som lägger sig i första regnet. Rensa ogräs försiktigt, för rötterna ligger ytligt. Stöd behövs sällan under 50 cm. Vattna bara i långvarig torka, annars blir blomningen kort och plantan går i frö i förtid.

  5. Blomning

    Blomningen börjar 65–90 dygn efter sådd och pågår från juni till augusti, kortare i värme. Blomman öppnar blå eller vit inuti en krans av trådsmala stödblad, som är det gröna i namnet. Snittad håller den 5–8 dygn. Klipp ovanför ett bladpar, så kommer nya knoppar underifrån.

  6. Fröinsamling

    Låt några kapslar sitta kvar. De sväller upp, blir randiga och torkar till papper, och då skramlar de svarta fröna inuti. Klipp av hela kapseln innan den spricker upptill. Fröet är grobart i två år. Sorterna korsar sig fritt, så en blandning blir mer blandad för varje år.

Sorter av jungfrun i det gröna

Sorterna skiljer sig i färg och i vad de lämnar efter sig. Miss Jekyll är den klarblå snittsorten med långa stjälkar, Persian Jewels en blandning i vitt, rosa och plommon, och Albion Green Pod vald för fröhusen snarare än för blomman. Alla tre är fröäkta och alla tre självsår sig, men bara blandningen håller sin färgspridning över åren.

Sorter av jungfrun i det gröna med färg och fröform.
SortFärgTyp
Albion Green Pod

Vald för fröhuset och inte för blomman: kapseln blir stor, grön och nästan hornlik, och torkar till en tydlig form. Blomman är enkel och vit och sitter bara några dygn.

Vitt med grönt fröhus.OP
Miss Jekyll

Engelsk sort från tidigt 1900-tal, uppkallad efter trädgårdsmästaren Gertrude Jekyll. Renblå, halvfylld och med längre stjälk än arten, vilket är hela skälet att den fortfarande odlas som snittblomma.

Klar himmelsblå.OP
Persian Jewels

Färgblandning som ger vitt, ljusrosa, mörkrosa och plommonlila i samma rad. Två plantor blir sällan lika, och andelen blått minskar för varje generation självsådd.

Blandning av vitt, rosa och plommonlila.OP

Vanliga frågor om jungfrun i det gröna

Varför heter den jungfrun i det gröna?

Det gröna är kransen av trådsmala stödblad som omger blomman och sedan fröhuset. Blomman ligger inbäddad i den som i en slöja, och samma bild finns i flera språk: engelskans love-in-a-mist och franskans cheveux de Vénus.

Går den att höstså?

Ja, i södra och mellersta Sverige. Så i september, låt fröet ligga över vintern och räkna med blomning två till tre veckor före den vårsådda, på en kraftigare planta. Kalendern på den här sidan visar var i landet fönstret öppnar.

Kommer den tillbaka av sig själv?

Nästan alltid, om du låter några kapslar mogna och släppa fröet. Den är ettårig men självsår sig rikligt, och en gång etablerad återkommer den år efter år, gärna på nya platser i rabatten.

Problem på jungfrun i det gröna

Bladlöss på jungfrun i det gröna

Symptom

Gröna eller svarta löss tätt samlade i toppskotten och på knoppskaften. Skotten kröker sig, blomningen blir gles och bladverket klibbigt av honungsdagg.

Åtgärd

Spola av med vatten några dagar i rad, tidigt på morgonen. Odla luftigt och göd inte kvävetungt, för mjuka skott är det lössen söker. Nyckelpigor och blomflugor tar resten om de får vara.

Plantan tynar efter omplantering

Symptom

Den förkultiverade plantan står stilla i veckor efter utplantering, blir hälften så hög som den direktsådda grannen och går i blom med bara några få knoppar.

Åtgärd

Så på plats i stället. Behövs förkultivering, använd djup kruka eller pluggbricka, håll den under fyra veckor och plantera ut innan pålroten nått botten. Rör inte rotklumpen vid utplanteringen.

Samtidigt som jungfrun i det gröna

Av alla arter i Groteket delar de här flest dygn med jungfrun i det gröna, räknat som medel över landets 290 kommuner. Arter i samma familj får ett påslag och kan gå före en art som delar något fler dygn.